Unissons nos jardins
La lagenaria, une espèce en voie de disparition
Le Conservatoire du Potager Extraordinaire s’est donné pour mission de sauver la diversité des espèces de lagenaria.
En tant que dernier sanctuaire d’Europe (mondial peut-être) de la lagenaria, nous devons pérenniser la diversité de l’espèce dans le temps.
Elle demande de nombreux hectares pour se développer et c’est en cela qu’elle se raréfie depuis quelques années.
Afin d’isoler les plants de gourdes, le programme UNISSONS NOS JARDINS propose à des domaines et châteaux dont les jardins sont éloignés des potagers domestiques, d’accueillir une lagenaria en résidence.
Chaque année, ce sont des centaines de graines qui sont préservées grâce à ce partenariat.
Histoire de la lagenaria
Plus communément appelée Gourde pélerine, cette plante de la famille des cucurbitacées originaire des pays chauds est connue depuis des temps immémoriaux.
Son fruit se caractérise par sa légèreté et son insubmersibilité. C’est aussi grâce à cela qu’elle a voyagé sur toutes les mers et au gré de tous les courants assurant ainsi depuis des siècles la dispersion de ses graines.
La lagenaria et ses usages
Grâce à des vestiges trouvés dans des grottes du néolithique, on sait désormais que la lagenaria existe depuis bien longtemps. On imagine qu’elle a pu servir d’instrument de musique au Moyen-Age, de gourde bien sur sur le dos des pélerins pour transporter leur boisson ou encore de réservoir à poudre lors des guerres de Vendée.
Le fruit, vidé de ses graines, pelé, séché, pouvait aussi servir de plat, de bol ou d’assiette. Légère, isotherme, résistante et imputrescible, la gourde se conserve plusieurs déscénies en très bon état.
Les jardiniers, eux mêmes, s’en servaient pour y conserver leurs graines, au sec, et à l’abri des rongeurs dont les dents n’avaient aucune prise sur l’écorce. Elle fait également un parfait nichoir dans les jardins.
Elle fait partie de notre histoire et très naturellement de notre patrimoine végétal.
Une espèce menacée
La lagenaria est plutôt simple à cultiver mais pour assurer la pérennité d’une variété, il faut l’éloigner d’une autre variété de lagenaria dans un rayon de 500m à 1km. Si ce n’est pas le cas les deux variétés seront mélangées par les pollinisateurs et la variété originelle sera perdue.
UNISSONS NOS JARDINS
Notre stratégie pour la préservation de la lagenaria
Un réseau d’ambassadeurs propriétaires de châteaux et domaines en France.
L’isolement géographique représentant la solution la plus intéressante pour préserver la qualité et la quantité de l’espèce, nous avons développé l’idée d’un réseau d’ambassadeurs, propriétaires de châteaux et domaines.
En effet, les châteaux et domaines sont des lieux suffisamment vastes pour s’assurer que la plante sera bien seule représentante de son genre à minimum 500 m à la ronde.
C’est un pacte patrimonial que nous avons passé avec les ambassadeurs engagés dans la démarche.
Je suis devenu ambassadeur pour la conservation de la lagenaria en mettant à disposition un espace de mon potager.
Je fais ainsi ma part pour la protection de cette espèce menacée.
Marc Barbaud
Responsable des jardins du logis de chaligny (85)
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